2.2淀粉替代LAS型洗衣粉的洗滌去污性能

以棕櫚酸(suan)酯淀(dian)粉(fen)替代標準(zhun)洗衣(yi)粉(fen)中的LAS，制備淀(dian)粉(fen)型(xing)洗衣(yi)粉(fen)，考察(cha)棕櫚酸(suan)酯淀(dian)粉(fen)及其與(yu)LAS復(fu)配(pei)、與(yu)CMS復(fu)配(pei)的洗滌去(qu)污性能，與(yu)標準(zhun)洗衣(yi)粉(fen)相比，去(qu)污比值(系數(shu))>1或系數(shu)越高表(biao)明洗滌效果(guo)越好。

2.2.1棕櫚酸酯淀粉(fen)完全替代LAS型洗衣粉(fen)(A型洗衣粉(fen))的(de)洗滌去(qu)污(wu)性(xing)能

以(yi)棕(zong)櫚(lv)酸酯淀粉(fen)完全替代標準(zhun)洗(xi)衣粉(fen)配方中的(de)(de)LAS，調整淀粉(fen)用量(liang)制取一(yi)系列不同淀粉(fen)含量(liang)的(de)(de)A型洗(xi)衣粉(fen)，洗(xi)衣粉(fen)的(de)(de)洗(xi)滌實(shi)驗結果見圖4。

由(you)圖4可知，隨(sui)著棕櫚酸酯(zhi)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)(fen)DS增(zeng)(zeng)大(da)(da)(da)(da)(da)及用(yong)(yong)量增(zeng)(zeng)大(da)(da)(da)(da)(da)，洗(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)(fen)的(de)洗(xi)滌去(qu)污(wu)系(xi)數(shu)增(zeng)(zeng)大(da)(da)(da)(da)(da)，當用(yong)(yong)16 g DS為(wei)0.012的(de)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)(fen)或者用(yong)(yong)14 g DS為(wei)0.015的(de)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)(fen)完全替代LAS時，去(qu)污(wu)系(xi)數(shu)略(lve)>1，淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)(fen)型(xing)洗(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)(fen)的(de)洗(xi)滌去(qu)污(wu)效果(guo)與標準洗(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)(fen)相當，增(zeng)(zeng)大(da)(da)(da)(da)(da)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)(fen)用(yong)(yong)量至20 g，最大(da)(da)(da)(da)(da)洗(xi)滌去(qu)污(wu)系(xi)數(shu)為(wei)1.094。這是具有親水(shui)親油雙重性(xing)質的(de)棕櫚酸酯(zhi)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)(fen)作為(wei)表(biao)(biao)面(mian)活性(xing)劑，降低(di)水(shui)的(de)表(biao)(biao)面(mian)張力而產生的(de)潤濕、滲(shen)透、乳化(hua)、增(zeng)(zeng)溶等(deng)多種作用(yong)(yong)的(de)綜合結果(guo)。DS越大(da)(da)(da)(da)(da)的(de)棕櫚酸酯(zhi)淀(dian)(dian)(dian)粉(fen)(fen)(fen)，其降低(di)水(shui)的(de)表(biao)(biao)面(mian)張力能力越大(da)(da)(da)(da)(da)，表(biao)(biao)面(mian)活性(xing)越高，洗(xi)滌去(qu)污(wu)性(xing)能越好。 

圖4不同淀粉含(han)量(liang)的A型洗衣粉的去污系數

 2.2.2棕櫚酸酯(zhi)淀粉與LAS復(fu)配(pei)型洗衣(yi)粉(B型洗衣(yi)粉)的洗滌去污性能

分(fen)別以2,4,6,8,10 g棕櫚酸酯淀粉替(ti)代標準洗衣(yi)粉配方中50%的(de)LAS，制取不(bu)同淀粉含量的(de)B型洗衣(yi)粉，B型洗衣(yi)粉的(de)洗滌實驗結果見(jian)圖5。

圖5不同(tong)淀(dian)粉含量(liang)的B型洗衣粉的去污系數

由(you)圖5可(ke)知(zhi)，相(xiang)同(tong)取代度下(xia)，淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)用(yong)量越大(da)(da)，洗(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)去(qu)污(wu)系數越大(da)(da)；淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)用(yong)量相(xiang)同(tong)，洗(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)去(qu)污(wu)系數隨DS增大(da)(da)而增大(da)(da)；當(dang)(dang)用(yong)6 g DS為(wei)(wei)0.012的(de)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)或用(yong)4 g DS為(wei)(wei)0.015的(de)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)替代標準洗(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)配(pei)(pei)方(fang)中50%的(de)LAS時，去(qu)污(wu)系數略>1，此時淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)與LAS復(fu)配(pei)(pei)型洗(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)洗(xi)滌(di)去(qu)污(wu)效(xiao)(xiao)果與標準洗(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)基本相(xiang)當(dang)(dang)；繼(ji)續(xu)增大(da)(da)淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)用(yong)量至10 g，最大(da)(da)洗(xi)滌(di)去(qu)污(wu)系數為(wei)(wei)1.05。由(you)此可(ke)見，棕櫚酸酯淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)作(zuo)為(wei)(wei)表面活性(xing)劑與LAS相(xiang)容性(xing)好、協(xie)同(tong)增效(xiao)(xiao)作(zuo)用(yong)效(xiao)(xiao)果好。

2.2.3棕櫚酸酯淀(dian)粉(fen)與(yu)CMS協同替代LAS型(xing)洗衣粉(fen)(C型(xing)洗衣粉(fen))的洗滌去污(wu)性能

CMS是一種冷水(shui)可溶的(de)陰離子型(xing)淀粉醚(mi)，淀粉葡萄糖單元上的(de)羧基具有(you)較大的(de)空間結構并能(neng)產(chan)生負電性基團,能(neng)螯(ao)合水(shui)中(zhong)的(de)Ca2+、Mg2+，與(yu)污垢間有(you)較強的(de)親合力(li),具有(you)良(liang)好的(de)懸浮性能(neng)及抗污垢再(zai)沉(chen)積能(neng)力(li)。本實(shi)驗在2.2.1節(jie)實(shi)驗結果的(de)基礎(chu)上，在棕(zong)櫚酸(suan)酯(zhi)淀粉(DS=0.012)為16 g的(de)A型(xing)洗(xi)衣(yi)粉配(pei)方中(zhong)添加CMS，制備棕(zong)櫚酸(suan)酯(zhi)淀粉與(yu)CMS協同替(ti)代(dai)LAS型(xing)洗(xi)衣(yi)粉(C型(xing)洗(xi)衣(yi)粉)，C型(xing)洗(xi)衣(yi)粉的(de)洗(xi)滌實(shi)驗結果見圖6。

圖6不同(tong)淀粉(fen)含量的(de)C型洗衣粉(fen)的(de)去污系數

由(you)圖6可知，在棕(zong)櫚酸酯(zhi)(zhi)淀粉(fen)(fen)用量(liang)不變的(de)情況下，洗(xi)(xi)(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)的(de)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)去(qu)污(wu)(wu)系(xi)數(shu)隨(sui)CMS取代(dai)度(du)(DS)增(zeng)大(da)(da)而增(zeng)大(da)(da)，隨(sui)CMS用量(liang)增(zeng)加而增(zeng)大(da)(da)，當CMS用量(liang)達(da)到5 g時，最大(da)(da)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)去(qu)污(wu)(wu)系(xi)數(shu)為1.264。這是因為CMS具(ju)有羧(suo)基(ji)所(suo)固有的(de)螯(ao)合(he)(he)(he)、離(li)(li)子(zi)(zi)交換及多聚陰離(li)(li)子(zi)(zi)絮凝等性(xing)能，CMS分子(zi)(zi)鏈上的(de)羧(suo)基(ji)與水(shui)中(zhong)的(de)鈣、鎂離(li)(li)子(zi)(zi)螯(ao)合(he)(he)(he),消除了金(jin)屬離(li)(li)子(zi)(zi)對(dui)表面活性(xing)劑(ji)——棕(zong)櫚酸酯(zhi)(zhi)淀粉(fen)(fen)的(de)不良(liang)影(ying)響,提(ti)高(gao)了洗(xi)(xi)(xi)滌(di)粉(fen)(fen)的(de)去(qu)污(wu)(wu)能力(li)。高(gao)取代(dai)度(du)CMS羧(suo)基(ji)含(han)量(liang)高(gao)，對(dui)重金(jin)屬離(li)(li)子(zi)(zi)的(de)螯(ao)合(he)(he)(he)能力(li)大(da)(da)，在洗(xi)(xi)(xi)衣(yi)粉(fen)(fen)中(zhong)添加高(gao)取代(dai)度(du)的(de)CMS更能有效螯(ao)合(he)(he)(he)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)液及污(wu)(wu)水(shui)中(zhong)的(de)Ca2+、Mg2+，降低水(shui)的(de)硬(ying)度(du)，提(ti)高(gao)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)效果。同時,CMS的(de)抗(kang)污(wu)(wu)垢再沉積能力(li)也隨(sui)CMS的(de)取代(dai)度(du)增(zeng)加而增(zeng)大(da)(da)。實驗(yan)證(zheng)明，棕(zong)櫚酸酯(zhi)(zhi)淀粉(fen)(fen)與CMS協同洗(xi)(xi)(xi)滌(di)效應優良(liang)。

3、結論

(1)棕(zong)(zong)櫚酸酯淀(dian)粉(fen)糊液具有(you)“剪切稀化”特性，表(biao)面(mian)活性和(he)(he)乳(ru)(ru)化性能(neng)(neng)(neng)隨DS增大而(er)提高，DS為0.012和(he)(he)0.015的(de)棕(zong)(zong)櫚酸酯淀(dian)粉(fen)的(de)表(biao)面(mian)活性和(he)(he)乳(ru)(ru)化性能(neng)(neng)(neng)與LAS基本相當(dang)。棕(zong)(zong)櫚酸酯淀(dian)粉(fen)具有(you)較好(hao)的(de)表(biao)面(mian)活性和(he)(he)乳(ru)(ru)化性能(neng)(neng)(neng)。

(2)棕櫚酸(suan)酯淀粉(fen)(fen)(fen)替代(dai)標(biao)準(zhun)洗衣粉(fen)(fen)(fen)配(pei)方中的LAS時(shi)，洗衣粉(fen)(fen)(fen)最(zui)大(da)(da)洗滌(di)(di)(di)去污系(xi)數(shu)(shu)為(wei)1.094；當(dang)棕櫚酸(suan)酯淀粉(fen)(fen)(fen)與(yu)LAS復配(pei)時(shi)，洗衣粉(fen)(fen)(fen)最(zui)大(da)(da)洗滌(di)(di)(di)去污系(xi)數(shu)(shu)為(wei)1.05；當(dang)櫚酸(suan)酯淀粉(fen)(fen)(fen)與(yu)CMS協(xie)同替代(dai)LAS時(shi)，洗衣粉(fen)(fen)(fen)最(zui)大(da)(da)洗滌(di)(di)(di)去污系(xi)數(shu)(shu)為(wei)1.264。棕櫚酸(suan)酯淀粉(fen)(fen)(fen)洗滌(di)(di)(di)性(xing)能優良，與(yu)LAS及CMS相容(rong)性(xing)好、協(xie)同增效(xiao)作用效(xiao)果好。

(3)棕櫚(lv)酸(suan)酯淀粉來(lai)源(yuan)于可再生(sheng)資源(yuan)，具(ju)有可生(sheng)物(wu)降解、無環(huan)境(jing)污染、無刺(ci)激等傳統表面(mian)活(huo)性(xing)劑所不具(ju)備的優良性(xing)能(neng)，是一種環(huan)境(jing)友好型生(sheng)物(wu)基綠色表面(mian)活(huo)性(xing)劑，在(zai)食(shi)品(pin)、醫藥、農業、廢水處理、日用化工、石油化工等領域有較好的推廣應用前景。