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α-環糊精對非離子表面活性劑和兩性離子表面活性劑混合體系的界面及自組裝性質——結論

來源:上(shang)海謂(wei)載(zai) 瀏覽(lan) 1063 次(ci) 發布時(shi)間:2020-12-22

結論


利用(yong)界面(mian)(mian)張力、核磁共(gong)振和熒光等方(fang)法研究(jiu)了Mega-10和DPS在(zai)(zai)(zai)水溶(rong)液和α-CD水溶(rong)液中(zhong)的(de)(de)(de)(de)混(hun)合(he)(he)(he)(he)界面(mian)(mian)單分子膜和混(hun)合(he)(he)(he)(he)膠(jiao)束(shu)的(de)(de)(de)(de)物理(li)(li)化學性(xing)(xing)質。兩(liang)種(zhong)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)與α-CD形成(cheng)(cheng)包(bao)合(he)(he)(he)(he)物,導致兩(liang)種(zhong)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)的(de)(de)(de)(de)表(biao)面(mian)(mian)過量減少,表(biao)觀(guan)cmc增加(jia)(jia)。Ka值表(biao)明(ming),DPS與α-CD形成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)包(bao)合(he)(he)(he)(he)物比(bi)Mega-10強。在(zai)(zai)(zai)這兩(liang)種(zhong)情況下(xia),復合(he)(he)(he)(he)物的(de)(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng)是由于(yu)(yu)表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)分子的(de)(de)(de)(de)脂肪族(zu)鏈包(bao)含在(zai)(zai)(zai)α-CD的(de)(de)(de)(de)疏水空(kong)腔(qiang)中(zhong)。實(shi)驗(yan)測定的(de)(de)(de)(de)混(hun)合(he)(he)(he)(he)cmc在(zai)(zai)(zai)α-CD存在(zai)(zai)(zai)下(xia)接近理(li)(li)想(xiang)cmc*,表(biao)明(ming)混(hun)合(he)(he)(he)(he)膠(jiao)束(shu)的(de)(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng)在(zai)(zai)(zai)本質上接近理(li)(li)想(xiang)。在(zai)(zai)(zai)不同濃度的(de)(de)(de)(de)α-CD存在(zai)(zai)(zai)下(xia),相互作用(yong)參數bmic 12的(de)(de)(de)(de)值接近于(yu)(yu)零,這表(biao)明(ming)在(zai)(zai)(zai)混(hun)合(he)(he)(he)(he)膠(jiao)束(shu)形成(cheng)(cheng)過程(cheng)中(zhong)不存在(zai)(zai)(zai)協(xie)同或拮抗行為,因此該(gai)過程(cheng)接近理(li)(li)想(xiang)。熒光各向異性(xing)(xing)數據(ju)表(biao)明(ming),在(zai)(zai)(zai)我們的(de)(de)(de)(de)實(shi)驗(yan)條件下(xia),探針(zhen)RB不與表(biao)面(mian)(mian)活性(xing)(xing)劑(ji)單體結合(he)(he)(he)(he)。各向異性(xing)(xing)值隨(sui)著(zhu)α-CD的(de)(de)(de)(de)增加(jia)(jia)而減小,表(biao)明(ming)隨(sui)著(zhu)DPS摩爾分數的(de)(de)(de)(de)增加(jia)(jia),膠(jiao)束(shu)結構的(de)(de)(de)(de)剛性(xing)(xing)和有序性(xing)(xing)降(jiang)低(di)。在(zai)(zai)(zai)不同的(de)(de)(de)(de)α-CD濃度下(xia),由于(yu)(yu)膠(jiao)束(shu)濃度的(de)(de)(de)(de)降(jiang)低(di),Mega-10的(de)(de)(de)(de)剛性(xing)(xing)結構形成(cheng)(cheng)更加(jia)(jia)明(ming)顯(xian)。


致謝


P.S.感(gan)(gan)謝日(ri)(ri)本科學促進會(JSPS)獲得博士后(hou)獎。我(wo)(wo)們感(gan)(gan)謝日(ri)(ri)本大(da)阪城市大(da)學生(sheng)物應用(yong)化(hua)學系T.長崎博士的熒光各向異性測量。R.W.承認OCU獎學金。我(wo)(wo)們要感(gan)(gan)謝Kinoshita教授使用(yong)核(he)磁共振(zhen)設(she)備。D.E.O得到丹麥研究基金會(InS紡)和維蘭姆(mu)-坎(kan)恩-拉斯姆(mu)森(sen)基金會(BioNET)的支持(chi)。


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